Le moulin de la saline à Cherrueix (35)

Le moulin de la Saline (Cherrueix-35)
Ce moulin fait partie de la visite de la « Maison du terroir ». Il a été construit en 1827. Le nom du moulin « saline » rappelle que ce lieu a vu la production de sel. On chauffait l’eau de mer dans de grands récipients jusqu’à évaporation complète.

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